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大根にゆず、梅肉、かつお節で味を整えた逸品。ピクルス液には昆布を加えて作ったので、大根ピクルスを口に入れた瞬間に出汁とゆずの香りが鼻から抜け、ほんのり梅の香り漂う和風ピクルスです。
和食の付け合わせにもぴったり。一番のおすすめは煮魚の付け合わせです。
冬前に収穫する自家製大根のを使用した大根ピクルス。ピクルスというよりも和風に酢漬けと名付けても良いくらいの商品かも。。。
内容量:130g
原材料:大根、梅肉、かつお節、ゆず、酢(穀物酢、砂糖、塩、みりん、昆布)
保存上の注意:直射日光を避けて、常温保存して下さい。開封後は、冷蔵保存して、お早めにお召し上がり下さい。
調理上の注意:本製品は、調理不要です。温めますと本来の風味が失われますので、そのままお召し上がり下さい。
アレルギー物質情報:特定原材料等は使用していません。
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